Anasayfa / 2013 / Ağustos (page 4)

Aylık Arşiv: Ağustos 2013

Nişastalı Kurabiye

Nişastalı Kurabiye Malzemeleri: 3 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri Yarım kg mısır nişastası 4 kaşık un 175 gr margarin 1 paket kabartma tozu Nişastalı Kurabiye Yapılışı: Eritilmiş ve soğutulmuş margarine bütün malzemeler eklenerek bir hamur yoğrulur. Şekilleri verilen kurabiyeler, 200 derece ısıda 10 dakika boyunca pişirilir. Kerebiç Damla çikolatalı ...

Devamını Oku »

Stefan Zweig/Acımak

Dünya edebiyatında kaç tane kitap vardır ki, insan kavramını en ince ayrıntısına değin işleyebilmiş olsun; olaylar, öyle gelişigüzel değil de, roman kişilerinin karakterlerinden yön bulsun. Ve yine kaç tane kitap vardır ki, okuyucusunu esir alsın da, son satırına kadar okutmadan yakasını bırakmasın. Avusturyalı romancı Stefan Zweig‘in şüphesiz ki en başarılı ...

Devamını Oku »

Hitap Şekli

Yeni tanışılan birine “sen” diye hitap edilmemesi gerektiği bilinen bir şey ise de, o veya bu sebeple, genellikle de samimiyet kılıfı altında söz konusu görgü kuralı hiçe sayılır. Öyleyse, aile üyeleri, yakın arkadaş ve akraba dışında kimseye “sen” şeklinde hitap etmemeye özen göstermelisiniz. Sizden yaşça büyük ya da rütbece yüksek ...

Devamını Oku »

Kerebiç

Kerebiç Malzemeleri: Yarım paket margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 fincan pudra şekeri Aldığı kadar un Bir çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu İçi için: Şeker Tarçın Ceviz Kerebiç Yapılışı: Bütün malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur yoğrulur. Yarım saat buzdolabında bekletilen kerebiç hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. İçlerine ...

Devamını Oku »

Aldatıldığınızı Nasıl Anlarsınız?

Aldatmak; pek çok kişinin sinsi ve gizli bir tutkusudur. Aldatılmak; herkesin en büyük korkusudur. Evlenmek için doğru kişi mi, diye sorarken, evliliğin ve sonrasında da aldatılma şüphesinin içinde bulursunuz kendinizi. Peki, aldatıldığınızı nasıl anlarsınız? Sebepsiz yere sinirleniyor ve kavga çıkarıyor mu? Karamsar bir tavır takınıyor ve sıkıldığından, hayatın anlamsızlığından dem ...

Devamını Oku »

Dekorasyonda Siyah-Beyaz Uyumu

Asaletin rengi siyahın beyazla uyumu bilinen bir şeydir. Giyimden arabaya kadar ağırlığını hissettiren bu iki renk, son dönemde ev dekorasyonunda da sıkça kullanılır olmuştur; çünkü siyahın temizliği her ne kadar zorsa da, özellikle beyazla oluşturduğu bütünlüktendir ki, pek çok yerde dikkatleri çeker durur. Neden siyah-beyaz? Şatafatı ve ağırlığı sebebiyle siyahın ...

Devamını Oku »

Keşkül

Keşkül Tatlısı Malzemeleri: 2 adet yumurta 10 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı un 1 litre süt Hindistan cevizi Keşkül Tatlısı Yapılışı: Şeker ve yumurta çırpılır. Un ilavesinden sonra süt de eklenip karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına gelen keşkül, kâselere boşatılarak servis yapılır. Hindistan cevizi ve şam fıstığı ile süslenir. Çikolata soslu tavuk ...

Devamını Oku »

Hamilelikte Nasıl Beslenilir?

Ayrıcalığı ve kutsallığı sebebiyle özel bir dönem olan hamilelikte kadınların iyi beslenmesi ve hatta besin takviyesi yapması, uzmanlarca önerilmektedir. Şimdi gelin, gebelikte nasıl beslenilir, sorusunun yanıtını arayalım: Folik asit İlk üç aylık evrede bebeğin organ gelişimi için, sinir sistemi oluşumu ve kan yapımı sağlayan folik asit kullanımına hamilelik öncesinde başlanması ...

Devamını Oku »

Elma Sirkesi ile Zayıflayın

Türk mutfağının engin ve zengin lezzetlerine karşı konulamadığından, yazık ki spor alışkanlığı da kazanılamadığından, fazla kiloların ve yağlanmaların önüne geçilmesi pek mümkün olamaz. Özellikle kış aylarında girilen durağanlığın doğal bir getirisi olan fazla kilolardan, ne denli uğraşılsa da, diyet ya da diğer zayıflama yöntemleri ne yoğunlukta uygulansa da, ilk yaza ...

Devamını Oku »

Bir Vicdan Muhakemesi

Spor yapmayı çok seviyorum. Çocukluğumdan beri kendimce çeşitli sporları yapageldim. Ancak, yürüyüş ve koşu yapmaktan hiçbir dönem vazgeçmedim ve sanırım ayaklarım beni taşıdığı sürece de tempolu yürümekten ve koşmaktan vazgeçmeyeceğim. Zaman zaman akşamları da yürüdüğüm için, dün yemekten bir saat sonra hem yediklerimi sindirmek hem de spor yapmak üzere evden ...

Devamını Oku »