Afyon kaymağı tatlısı nasıl yapılır? Afyon kaymağı tatlısı tarifi için hazır mısınız?
Sütlü tatlılar içerisinde en güzel olanı arıyorsanız, doğru yerdesiniz. 🙂
Afyon kaymağı tatlısı malzemeleri
- 5 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı un
- 9 yemek kaşığı şeker
- Yarım paket margarin
- 1 paket vanilya
- Ceviz
- Hindistan cevizi
Afyon kaymağı tatlısı nasıl yapılır?
Una yavaş yavaş süt eklenerek karıştırılır.
Şeker ve margarin ilavesinden sonra muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
Ocağın altı kapatılır ve vanilya konularak 5-6 dakika mikserle çırpılır.
Hazırlanmış olan muhallebi, ıslatılmış borcamlara 1’er cm kalınlığında dökülür ve buzdolabında bir gece bekletilir.
Donmuş olan muhallebi, kare parçalar halinde kesilir ve içlerine parçalanmış ceviz konularak rulo şeklinde sarılır.
Rulolar hindistan cevizine batırılarak servis tabağına alınır.
Dilerseniz mutlu ve kakaolu afyon kaymağı tatlısı da yapabilirsiniz. Muhallebiye kakao ekleyerek kakao sevenlere hitap edebilirsiniz.
⇒ Vişneli Tatlı Tarifi yazımızı mutlaka okuyun. Sütlü, hafif ve gösterişli bir tarife ihtiyacınız varsa mutlaka deneyin.
Donmuş muhallebileri rulo şeklinde sararken cevizle birlikte muz dilimleri de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun. 🙂
⇒ Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi yazımızı okudunuz mu?