Anasayfa / Etiket Arşivi: mutfak püf noktalar

Etiket Arşivi: mutfak püf noktalar

Çorbalarınızın Lezzetini Arttıracak Sırlar

Çorbalarınızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız, et ya da tavuk suyuyla pişirmelisiniz; iri sığır kemiklerini, et suyu elde etmek için kullanabilirsiniz. Yoğurtlu çorba yaparken yoğurdun kesilmemesinin sırrı, tuzunun çorba piştikten sonra ilave edilmesinde saklıdır. Çok sevilen çorbaların başında gelen mercimek çorbasını daha lezzetli bir hâle getirmek için, kaynama esnasına geldiğinde 2 ...

Devamını Oku »