Anasayfa / Püf Noktası / Arnavut Ciğeriniz Mısır Unuyla Lezzetlensin
rs556561[1]

Arnavut Ciğeriniz Mısır Unuyla Lezzetlensin

Demir bakımından çok zengin ve kansızlığın bir numaralı ilacı olan ciğer, Türk mutfağının parmak ısırtan lezzetlerinden biridir. Üstelik hem hafif hem de çok doyurucudur. Hele bir de marifetli ellerden çıkarsa, tadı doyumsuzdur. Peki, nedir bu işin sırrı? Fiskosta.com sordu, marifetli eller cevapladı.

Arnavut ciğerinin lezzet sırrı

Ciğeri kızartmadan önce, ciğerleri bulayacağınız una bir avuç mısır unu katılarak karıştırın. Kuşbaşı şeklinde doğranmış ciğerleri bu karışıma bulayın, fazla unu süzgeçten geçirin ve öyle kızartın. Böylece, arnavut ciğeriniz çok daha hafif ve lezzetli olacaktır.

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Portakal kabuğu ne işe yarar?

Portakal Kabuğu Neye Yarar, Nasıl Kullanılır?

Sürekli çöpe atıyoruz.  Portakal kabuklarından neler neler yapmışlar da haberimiz yokmuş. 🙂 Derledim, topladım ve ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir