Anasayfa / Yemek Tarifleri / Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır? – Tencerede
Tencerede_ayva_tatlisi_tarifi

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır? – Tencerede

Ayva tatlısı… Bu seferki lezzet, alışılagelmişin dışında fırın yerine tencerede yapılıyor; gıda boyası eklenmeden doğal kırmızı rengi elde ediliyor. Üstelik, tadına doyum olmuyor. Tarifi tam olarak uygulayın ve not edin. Birçok kişi sizden bu tatlının tarifini öğrenmek isteyecek.

Ayva tatlısı malzemeleri

5 tane ayva

10 yemek kaşığı toz şeker

3-4 tane kabuk tarçın

4-5 tane karanfil

10 yemek kaşığı kaymak

Ayva tatlısı tarifi

Ayvaları ortadan ikiye bölün.

Kabuklarını soyarak çekirdeklerini ayırın.

Bir tencereye dizin.

Her ayvanın içine iki yemek kaşığı şeker ve karanfilleri de rastgele yerleştirin; birkaç ayva çekirdeği de ilave edin.

Dört-beş parça ayva kabuğunu tencerenin dibine dizin.

Çubuk tarçınları da eklemeyi unutmayın.

Tencerenin ağzını kapatarak kısık ateşte kızarana kadar pişirin.

Bir tarafı kırmızılaşan ayvaları tersine çevirerek pişirmeye devam edin.

Ayvaların iç kısımlarının alta geleceği şekilde servis tabağına alın.

Her ayva dilimine bir kaşık kaymak koyarak ikrama hazırlayın.

Afiyet olsun.

Kırmızı renkli ayva tatlısı sırrı

Ayva tatlısı nasıl kırmızı olur, hep merak edilir. Kırmızı renkli gıda boyası kullanıldığını bilmeyen yoktur. Ancak bu sefer kendi doğal kırmızılığını tarçın, karanfil ve ayva çekirdeklerinden almaktadır.

Bir kaşık nar ekşisine biraz su ekleyerek karıştırın. Bu karışımı pişmeden hemen önce ayvaların üzerine gezdirin. Bakın bakalım ayva tatlınız nasıl kıpkırmızı olacak. 🙂

Not: Pişme süresi, yaklaşık 4 saati bulmaktadır.

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Pastane ay çöreği tarifi ve yapılışı

Pastane Ay Çöreği Tarifi | Bayat Kekten İçi Kekli

Merhaba Sevgili Hanımlar, Bugün sizlere pastane ay çöreği tarifi vereceğim. Ben denedim ve çok beğendim. ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir