Anasayfa / Yemek Tarifleri / Ebruli Kek Yapılışı – Oktay Usta Farkı
Ebruli_kek_yapilisi

Ebruli Kek Yapılışı – Oktay Usta Farkı

Ebruli kek tarifi olur mu, demeyin. Bu tarifi hiç görmemiş olanlar, nasıl yapıldığını anlamakta zorlanacaklardır. Aslında çok pratik ve çok da gösterişli olan ebruli kek tarifi için hazır mısınız? Oktay Usta’nın paylaştığı ebruli kek tarifi için malzemelere ve püf noktasına hemen göz atalım:

Ebruli kek tarifi için malzemeler

1.5 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

4 tane yumurta

1 su bardağı su

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı un

1 yemek kaşığı kakao

ebruli_kek_tarifi

Ebruli Kek yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.

Sıvıyağ, su, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Kek harcınızın yarısını başka bir kâseye alın ve 1 kaşık da kakao ekleyerek karıştırın.

Cam bir borcamı yağlayın.

Elde ettiğiniz iki farklı renkteki kek hamurlarından beyaz ile başlayarak borcamın tam ortasına bir kaşık dökün.

Daha sonra, sırası ile kakaolu kek hamurundan dökerek bütün tepsiyi ebruli kek hamuru ile doldurun.

Son olarak, bir kürdan ile desenler yaparak süsleyin.

Afiyet olsun.

Not: Ebruli kek tarifi malzemelerinde süt yerine su bulunmaktadır. Çünkü su ilave edilmesi, verilen ebruli desenlerin daha kalıcı olmasına yardımcı olmaktadır.

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Pastane ay çöreği tarifi ve yapılışı

Pastane Ay Çöreği Tarifi | Bayat Kekten İçi Kekli

Merhaba Sevgili Hanımlar, Bugün sizlere pastane ay çöreği tarifi vereceğim. Ben denedim ve çok beğendim. ...

2 Yorumlar

  1. ebruli kek tarifinde süt yerine su yazılmış. bir yanlışlık mı var. çünkü suyla kek biraz sert olmaz mı?

    • Tuba KARADAĞ

      Canan Hanım, ebruli kek tarifinde süt bulunmamaktadır. Kek hamuruna konulan su, kakaoyu daha koyu bir çikolata kıvamına getirerek şeklinin kalıcı olmasını sağlamaktadır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir