Anasayfa / Yemek Tarifleri / Kadayıf Tatlısı
kadayıf1[1]

Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı Malzemeleri:

750 gr tel kadayıf

300 gr tereyağı,

Pekmez

Ceviz

Şerbeti için:

4 su bardağı şeker

4 su bardağı su

Bir limon suyu

Kadayıf Tatlısı Yapılışı:

Önce şerbeti hazırlanır ve soğumaya bırakılır.

Tereyağı eritildikten sonra tepsiye tereyağı ve pekmez sürülür.

Parçalanmış kadayıflar, tereyağı ile didiklenerek havalandırılır ve yarısı tepsinin zeminine bastırılarak döşenir; ufalanmış cevizler de kadayıfların üzerine serpilir.

Kalan yağlanmış kadayıflar, bastırılarak cevizlerin üzerine yerleştirilir, 200 derecede pişirilir.

Tatlı, fırından çıkınca üzerine soğuk şerbet dökülür.

Arzuya göre toz şam fıstığı ile süslenir.

Püf noktası: Tatlının şerbeti çok iyi çekebilmesi için üzerine ağırlık konulur.

Kadayıflar, bir gece önceden derin dondurucuya konulursa, kolay parçalanır.

Lor peynirli tatlı

Şekerpare tatlısı

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Pastane ay çöreği tarifi ve yapılışı

Pastane Ay Çöreği Tarifi | Bayat Kekten İçi Kekli

Merhaba Sevgili Hanımlar, Bugün sizlere pastane ay çöreği tarifi vereceğim. Ben denedim ve çok beğendim. ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir