Anasayfa / Yemek Tarifleri / Karpuz Kurabiye
Karpuz Kurabiye

Karpuz Kurabiye

Karpuz Kurabiye Malzemeleri:

1 paket margarin (oda sıcaklığında)

Yarım çay bardağı sıvıyağ

4 yemek kaşığı pudra şekeri

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Alabildiği kadar un

Süslemek için:

Kırmızı ve yeşil gıda boyası

Damla çikolata

Karpuz Kurabiye Yapılışı:

Margarin, sıvıyağ, pudra şekeri ve kabarma tozu karıştırarak yoğrulur.

Yavaş yavaş un da ilave edilerek yoğrulmaya devam edilir.

Hamur, 2 eşit parçaya bölünür ve parçalardan birine kırmızı gıda boyası eklenerek yoğrulmaya devam edilir.

Hamurun diğer yarısı ise, yine ikiye bölünür. Bir kısmına yeşil gıda boyası eklenir ve diğer parça beyaz olarak bırakılır. Böylece üç renkli hamura sahip olunur.

Kırmızı hamur rulo haline getirilir ve hemen üzerine rulo haline getirilen beyaz hamur sarılır, en dışına ise yine rulo hale getirilen yeşil hamur sarılır.

3 kat halinde görülen hamur, streç film sarılarak 15-20 dakika buzdolabında dinlendirilir.

Dolaptan çıkarılan rulo 1’er cm kalınlığında kesilir. Elde edilen halkalar, ikiye kesilerek karpuz dilimi şekli verilir.

Damla çikolatalarla karpuz çekirdekleri şeklinde süslenerek 180 derece yağlı kâğıt serilmiş fırında pişirilir.

Afiyet olsun…

Not: Karpuz kurabiyenin fazla kızartılmaması gerekiyor.

Karpuz kurabiye yapılışı

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Pastane ay çöreği tarifi ve yapılışı

Pastane Ay Çöreği Tarifi | Bayat Kekten İçi Kekli

Merhaba Sevgili Hanımlar, Bugün sizlere pastane ay çöreği tarifi vereceğim. Ben denedim ve çok beğendim. ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir