Anasayfa / Püf Noktası (page 4)

Püf Noktası

Temizlikte, yemekte ve yaşamın her alanındaki püf noktaları…

Sütünüzü Kaynatırken Taşırıyor musunuz?

Ev yoğurdunun öneminin bir kez daha anlaşıldığı şu günlerde, birçok mutfakta ev yoğurdu yapılmaya başlandı. Sağlıklı beslenmek için gereken gıdaların başında bulunan kalsiyum deposu yoğurdu yapabilmek için, sütü dakikalarca kaynatmak gerekiyor. Sütümü kaynatırım, yoğurdumu da yaparım ancak, sütümü kaynatırken mutlaka taşırıyorum, diyenlerden misiniz? Sütü kaynatırken, taşmasını engellemenin püf noktası fiskosta.com’da. ...

Devamını Oku »

Limon-Mandalina Kabuklarını Sakın Atmayın!

Mandalina ve limonun yalnızca suyunu kullanıp, kabuklarını çöpe atarak aslında ne kadar büyük bir hata yapıyoruz. Mandalina-limon kabuklarını nasıl değerlendirebileceğiniz, fiskosta.com’da. Mandalina kabukları Limon kabukları Su Bir sürahi suya, küçük parçalar halinde koparacağınız limon ya da mandalina kabukları atılır ve sabaha kadar bekletilir. Limon ve mandalina kabuklarının aromasının suya harika ...

Devamını Oku »

Evinizde Peynir Yapmaya Hazır mısınız?

Kahvaltıların vazgeçilmezi, bol protein ve kalsiyum deposu peynirin yararları da saymakla bitmez. Özellikle, kemik erimesi denilince ilk akla gelenlerden peynirin doğal olanı bulunabilirse, tadına doyum olmaz. Çocuklarınızla gönül rahatlığı ile ve afiyetle yiyebileceğiniz ev yapımı peynir tarifi fiskosta.com’da. 2 litre süt 4 yemek kaşığı limon suyu 2 tatlı kaşığı sirke ...

Devamını Oku »

Güvelenmenin Çaresi At Kestanesinde

Kışlıkları saklamanın en büyük sorunlarından biridir güvelenme. Yün battaniyeler ve kazaklar yıkanır ve dolaba kaldırılır ancak, güvelenme endişesi zihinleri kemirir durur. Kış sezonu biterken katlayıp koyduğumuz, bir dahaki sezonda bıraktığımız gibi bulmak istediğimiz yünlü eşyaları güvelenmekten nasıl koruyabiliriz? Yanıtı fiskosta.com’da. Yıkadığınız ve havalandırdığınız kıyafetlerinizi, battaniyelerinizi dolap ve çekmecelere yerleştirdikten sonra, ...

Devamını Oku »

Karbonat Bu Kez de Buzdolabı Temizliğinde

Marketten alınan yumurtalar başta olmak üzere, birçok şey yıkanmadan buzdolabına konularak muhafaza edilir. Kimi zaman alışverişten gelir gelmez, eller bile yıkanmadan buzdolabına hücum edilir. Bu gibi durumlarda, fark ettirmeksizin buzdolabının bakteri barındırmasına neden olunur. Bakterilerin vücudumuza yerleşmemesi için belirli aralıklarla buzdolabı temizliğinin yapılması gerekir. Buzdolabını dezenfekte etmenin en pratik yolu ...

Devamını Oku »

Arnavut Ciğeriniz Mısır Unuyla Lezzetlensin

Demir bakımından çok zengin ve kansızlığın bir numaralı ilacı olan ciğer, Türk mutfağının parmak ısırtan lezzetlerinden biridir. Üstelik hem hafif hem de çok doyurucudur. Hele bir de marifetli ellerden çıkarsa, tadı doyumsuzdur. Peki, nedir bu işin sırrı? Fiskosta.com sordu, marifetli eller cevapladı. Arnavut ciğerinin lezzet sırrı Ciğeri kızartmadan önce, ciğerleri ...

Devamını Oku »

Çilek Reçelinin Lezzet Sırları

Çilek reçelinin şekerlenmemesi için

Kahvaltıların vazgeçilmezi reçeller, görüntüleriyle iştah açar. Özellikle pazar sabahlarının bereketidir, mis kokulu reçeller. En çok tercih edilenlerin başında gelen çilek reçeli ne kadar seviliyorsa, o kadar çabuk şekerlenir; kimi zaman da ekşir. Çilek reçelinizin köpürüp şekerlenmemesi için yapmanız gerekenler fiskosta.com’da. Temizlenmiş çilekler, kısık ateşte 5 dakika kaynatılır. Yeterince toz şeker ...

Devamını Oku »

Diş Macununuzu Kendiniz de Yapabilirsiniz

Diş macunlarının içerisinde bulunan kimyasallar, sürekli tedirginlik yaratıp kişileri doğal ürünleri aramaya yönlendiriyor. Fiskosta.com, mutfağınızdaki malzemelerle yapabileceğiniz ev yapımı diş macunu tarifini sunuyor: 1 tatlı kaşığı gliserin 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı nane yağı Bütün malzemeler, cam bir kaba konularak ...

Devamını Oku »

Leziz Pirinç Pilavının Sırrı

Çok kolay görünmesine rağmen bayanların yapmakta en çok zorlandığı yemeklerden bir tanesidir pirinç pilavı. Pirinç pilavının kıvamını iyi ayarlayabilen kişinin mutfakta çok maharetli olduğu söylenir. Lezzetli pirinç pilavının sırları fiskosta.com’da. 1 bardak ılık tuzlu suda bekletilen 1 bardak pirinç, pişirilmeye hazırdır. Ancak ıslatılmamış pirinçler için ölçü değişir; 1 bardak pirinç ...

Devamını Oku »

Et Suyundan Buz Küpleri

Kemikleri kaynattıktan sonra, süzüp suyunu buz kalıplarına paylaştırın. Aynı şekilde, haşladığınız tavuğun suyunu da süzerek buz kalıplarına dökün ve buzluğa yerleştirin. Başta çorbalar olmak üzere, yemeklerinize hazırladığınız donmuş et sularından bir parça ekleyin ki yemekleriniz, hem çok lezzetli hem de çok besleyici olsun. Hastalar ve kırık-çıkık sorunu yaşayanlarda kullanılır; çünkü ...

Devamını Oku »