Anasayfa / Püf Noktası / Leziz Pirinç Pilavının Sırrı
Adsız

Leziz Pirinç Pilavının Sırrı

Çok kolay görünmesine rağmen bayanların yapmakta en çok zorlandığı yemeklerden bir tanesidir pirinç pilavı. Pirinç pilavının kıvamını iyi ayarlayabilen kişinin mutfakta çok maharetli olduğu söylenir. Lezzetli pirinç pilavının sırları fiskosta.com’da.

1 bardak ılık tuzlu suda bekletilen 1 bardak pirinç, pişirilmeye hazırdır. Ancak ıslatılmamış pirinçler için ölçü değişir; 1 bardak pirinç için 2 bardak su kullanılır.

Kavrulurken pirinçlerin parlak, lezzetli ve bembeyaz olması için bir tatlı kaşığı toz şeker ve birkaç damla limon suyu eklenir.

Pirinçler topaklanmaya başladığı zaman, kavrulma işleminin yeterli olduğu anlaşılır.

Çok fazla bilinmeyen sırlardan bir tanesi ise, kavrulurken pirinçlere bir avuç da bulgur eklenmesidir; bu sayede pilavınızın lezzetine lezzet katarken, aynı zamanda tane tane olmasını sağlamış olursunuz.

Kekiniz kalıba yapışıyor mu?

Evinizdeki kötü kokulardan karbonatla kurtulun

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Portakal kabuğu ne işe yarar?

Portakal Kabuğu Neye Yarar, Nasıl Kullanılır?

Sürekli çöpe atıyoruz.  Portakal kabuklarından neler neler yapmışlar da haberimiz yokmuş. 🙂 Derledim, topladım ve ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir