Anasayfa / Yemek Tarifleri / Patatesli Ay Çöreği
5270273007_991f88fb90_o[1]

Patatesli Ay Çöreği

Patatesli Ay Çöreği Malzemeleri:

Hamuru için:

5 tane haşlanmış patates

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

1 yumurta

Yarım paket yaş maya

Tuz

Aldığı kadar un

İç Harcı için:

5 tane haşlanmış patates

Beyaz peynir

1 tutam maydanoz

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Çörek otu

Patatesli Ay Çöreği Yapılışı:

Haşlanmış 5 patates, sıvıyağ, yoğurt, yumurta, maya, tuz ve un ile bir hamur yoğrulur.

Bir kâsede peynir ve doğranmış maydanozlar karıştırılır. İstenilen baharatlar da eklendikten sonra, haşlanmış patatesler rendelenerek karışıma ilave edilir.

Hazırlanan hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak üstelerine bastırılır ve iç harcı konulur.

Ay çöreği şekli verilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otu serpilir.

Tepside mayalanan ay çörekleri, pişmeye hazırdır.

Sütlü ekmek

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Pastane ay çöreği tarifi ve yapılışı

Pastane Ay Çöreği Tarifi | Bayat Kekten İçi Kekli

Merhaba Sevgili Hanımlar, Bugün sizlere pastane ay çöreği tarifi vereceğim. Ben denedim ve çok beğendim. ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir