Anasayfa / Yemek Tarifleri / Patatesli Ev Pidesi
PATATESLİ EV PİDESİ

Patatesli Ev Pidesi

Patatesli Ev Pidesi Malzemeleri:

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

2 su bardağı ılık süt

1 tatlı kaşığı şeker

1,5 tatlı kaşığı tuz

2 yumurta(birinin sarısı üzerine)

1 yemek kaşığı kuru maya

Alabildiği kadar un

İçi için:

5-6 tane patates

Tuz

Karabiber

Patatesli Pide (1)[1]-horz

Patatesli Ev Pidesi Yapılışı:

Patatesler haşlanarak küçük küçük doğranır, tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır.

Bütün malzemeler eklenerek bir hamur yoğrulur ve nemli bez örtülerek 45 dakika dinlendirilir.

Hamur, 3 eşit parçaya bölünür ve her bir parçası uzunlamasına açılır.

Açılan hamurların içlerine patates harcından konularak kapatılır.

Hazırlanan pidelerin üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağ karışımı sürülür.

Bıçakla verevine çizikler atılarak 180 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun…

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Pastane ay çöreği tarifi ve yapılışı

Pastane Ay Çöreği Tarifi | Bayat Kekten İçi Kekli

Merhaba Sevgili Hanımlar, Bugün sizlere pastane ay çöreği tarifi vereceğim. Ben denedim ve çok beğendim. ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir