Anasayfa / Yemek Tarifleri / Tatlı Çörek
Tatlı çörek nasıl yapılır, tarifi
Tatlı çörek nasıl yapılır?

Tatlı Çörek

Tatlı Çörek Malzemeleri:

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

1 çay bardağı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı ılık su

1 yemek kaşığı kuru maya

Alabildiği kadar un

Üzeri için:

Yoğurt

Zeytinyağı

Tatlı Çörek Yapılışı:

Un ve tuz, havuz hâline getirilir.

Ortasına maya, şeker ve ılık su konularak maya eritilir.

Sıvıyağ ve süt de eklenerek yumuşak bir hamur yoğrulur.

Yağlanmış tepsiye konularak üzeri elle düzeltilir.

Çatalla çizikler atılarak süslenir.

Püf nokta: Çıtır bir çörek isteniyorsa, üzerine yoğurdun sulu kısmıyla zeytinyağı karışımı sürülür.

Yumuşak bir çörek içinse, üzerine yumurta sarısı sürülür.

15 dakika boyunca tepside mayası gelene kadar bekletilir ve daha sonra pişirilir.

Sosyete mantısı

Yazar Tuba KARADAĞ

Tuba KARADAĞ
Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Beni de oku :)

Pastane ay çöreği tarifi ve yapılışı

Pastane Ay Çöreği Tarifi | Bayat Kekten İçi Kekli

Merhaba Sevgili Hanımlar, Bugün sizlere pastane ay çöreği tarifi vereceğim. Ben denedim ve çok beğendim. ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir