Fiskosta.com | Kadına dair her şey & Erkeklerin de ilgisini çekebilir Sağlık, güzellik ve moda alanında güncel konuların yer aldığı sitemizden ayrılamayacaksınız. 
Yumurtalı Sac Çöreği Malzemeleri:
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 bardak su
Alabildiği kadar un
İçi için:
Tereyağı
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Yumurtalı Sac Çöreği Yapılışı:
Maya, tuz, su ve alabildiği kadar unla bir hamur yoğrulur, 10 dakika dinlendirilir.
Dinlenen ve henüz mayası gelmemiş olan hamur, merdane ile 1 cm kalınlığında açılır.
Açılan hamura oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağından bolca sürülür ve hamur, zarf şeklinde kapatılır.
Zarf haline getirilen hamur, merdane ile tekrar açılarak saca konulur.
Sac çöreğinin üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir.
Bir yüzü pişen çöreğin diğer yüzü de çevrilerek pişirilir.
Püf nokta: Çörek kıvamında yumuşak bir lezzettense, daha çıtır ve gözleme tarzını tercih edenlerin yumurta sarısı yerine tereyağı sürmeleri gerekir.
