Ahmet Maranki’den Kış Çayı Tarifi

Soğuk günlerde içimizi ısıtacak sımsıcak bir çaya hangimiz hayır diyebiliriz? Hem lezzetli hem de faydalı, bol C vitamini deposu ve bağışıklık sistemini güçlendiren bu kış çayı, Ahmet Maranki’nin önerileriyle fiskosta.com’da.

Kış çayı malzemeleri

1 tatlı kaşığı hibiskus

1 tatlı kaşığı hatmi çiçeği

1 tatlı kaşığı kuşburnu

1 tatlı kaşığı narçiçeği

1 tatlı kaşığı ebegümeci

1 tatlı kaşığı havlıcan

1 çay kaşığı zencefil

1 tatlı kaşığı tarçın

3-4 tane karanfil

2 su bardağı sıcak su

Kış çayı tarifi

Kuşburnunu havanda dövün. Hatmi çiçeği, narçiçeği, ebegümeci ve hibiskusu sırasıyla sıcak suya ilave edin. 2 dakika demledikten sonra, karanfil, tarçın, zencefil ve havlıcanı da ekleyerek 3 dakika daha demlendirin ve süzerek için.

Arzu edilmesi halinde, bal da katarak tüketebilirsiniz. Zencefil ve tarçını eğer kök ve kabuk olarak kullanıyorsanız, hepsini aynı anda sıcak suya koyarak demleyin.

Tüm faydalarıyla kış çayı

Tarifini verdiğimiz çay, soğuk kış günlerinde hastalıklardan korunmayı sağlayacak ideal bir içecektir.

Bağışıklık sistemini güçlendirecektir.

Zencefil, yine bağışıklık sistemini güçlendirerek ısıtıcı etki yapmaktadır.

Karanfil de antiseptik özelliğiyle vücuttaki bakterileri yok edecektir.

Hatmi çiçeği ise, özellikle öksürük için çok etkili bir bitkidir.

Kuşburnu, C vitamini yönünden çok zengindir.

Kış çayı faydaları saymakla bitmediğinden, özellikle çocuklarınıza da içirmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Sizler de özellikle kışın tükettiğiniz ve çok faydasını gördüğünüz çay tariflerini bizimle paylaşabilirsiniz.

Kış çayının içinizi ısıtması dileğiyle…