Etiket Arşivi: çiğ köfte nasıl yapılır

Etli Çiğ Köfte Malzemeleri: 1 kg köftelik bulgur 1 kg kıyma 1 çay bardağı zeytinyağı 4 tane büyük boy soğan 10 diş sarımsak 5 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı pul biber Yarım ...

Yumurtalı Çiğ Köfte Malzemeleri: 2 su bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 1-2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı reyhan Limon suyu Sıcak su 1 adet yumurta ...