Badem Kahvesi Nasıl Yapılır?

Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, bağışıklık sisteminizi güçlendirecek, hem de damağınızda harika lezzet bırakacak bir tarife ne dersiniz? Antalya yöresinde sık sık tüketilen ve büyük fincanlarda yapılan badem kahvesi, hem sizin hem de çocuklarınızın vazgeçilmez içeceklerinden biri haline gelecek.

Sadece hastalandığınız zamanlarda değil, çeşitli hastalıklardan korunmak için de tüketebilirsiniz. Bademi bol olan bu sıcacık içecekteki zencefil ve zerdeçal tadını fark edemeyecekleri için, çocuklarınıza da rahatlıkla içirebilirsiniz. Nasıl bir lezzet olduğunu merak ediyor musunuz? Haydi, sizler de deneyin.

Badem kahvesi malzemeleri nelerdir?

1 fincan su

1 tatlı kaşığı şeker

1 çay kazığı zencefil

1 çay kaşığı zerdeçal

2 yemek kaşığı toz badem

Badem kahvesi yapılışı

Kaynamakta olan suya şeker, zencefil, zerdeçal ve badem tozu eklenerek Türk kahvesi gibi pişirilir. Daha sonra fincana boşaltılarak ikram edilir.

Leziz içecek badem kahvesinin faydaları

Badem, kalsiyum ve mineraller bakımından çok zengindir; bol miktarda E vitamini barındırdığı için hücre yenileyici özelliği vardır.

Ayrıca zencefil ve zerdeçal sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek vücuda zindelik verir.

Öte yandan;

Antiseptik özelliği bulunan zerdeçal, kandaki mikropların temizlenmesini sağlar.

Mide bulantılarında her zaman zencefilin çok büyük katkısı vardır; mide bulantılarını ortadan kaldırır.

Yine zencefil, bir türlü geçmeyen öksürüklerde balla karıştırılarak kullanılır.

Zerdeçal ise, zencefil gibi soğuk algınlıklarında çok etkilidir.

Kanserden alzheimera kadar birçok hastalıkta zencefil kullanılır.

Grip çayı olarak da tüketebileceğiniz badem kahvesini denemenizi tavsiye ediyoruz. Sıcacık bir kış geçirmeniz dileğiyle…