Damla Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket tereyağı
1 su bardağı damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Damla Çikolatalı Kurabiye Yapılışı:
Yumurta ve şeker karıştırıldıktan sonra tereyağı, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Yavaş yavaş un ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
Damla çikolataların da yarısı eklenerek istenilen şekil verilir.
Kalan damla çikolatalar, kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırılarak süslenir.