Fiskosta.com | Kadına dair her şey & Erkeklerin de ilgisini çekebilir Sağlık, güzellik ve moda alanında güncel konuların yer aldığı sitemizden ayrılamayacaksınız. 
Ebruli kek tarifi olur mu, demeyin. Bu tarifi hiç görmemiş olanlar, nasıl yapıldığını anlamakta zorlanacaklardır. Aslında çok pratik ve çok da gösterişli olan ebruli kek tarifi için hazır mısınız? Oktay Usta’nın paylaştığı ebruli kek tarifi için malzemelere ve püf noktasına hemen göz atalım:
Ebruli kek tarifi için malzemeler
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
4 tane yumurta
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
Ebruli Kek yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Sıvıyağ, su, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Kek harcınızın yarısını başka bir kâseye alın ve 1 kaşık da kakao ekleyerek karıştırın.
Cam bir borcamı yağlayın.
Elde ettiğiniz iki farklı renkteki kek hamurlarından beyaz ile başlayarak borcamın tam ortasına bir kaşık dökün.
Daha sonra, sırası ile kakaolu kek hamurundan dökerek bütün tepsiyi ebruli kek hamuru ile doldurun.
Son olarak, bir kürdan ile desenler yaparak süsleyin.
Afiyet olsun.
Not: Ebruli kek tarifi malzemelerinde süt yerine su bulunmaktadır. Çünkü su ilave edilmesi, verilen ebruli desenlerin daha kalıcı olmasına yardımcı olmaktadır.
ebruli kek tarifinde süt yerine su yazılmış. bir yanlışlık mı var. çünkü suyla kek biraz sert olmaz mı?
Canan Hanım, ebruli kek tarifinde süt bulunmamaktadır. Kek hamuruna konulan su, kakaoyu daha koyu bir çikolata kıvamına getirerek şeklinin kalıcı olmasını sağlamaktadır.