Et suyundan buz küpleri nasıl yapılır ve ne işe yarar?
Kemikleri kaynattıktan sonra süzüp suyunu buz kalıplarına paylaştırın. Aynı şekilde, haşladığınız tavuğun suyunu da süzerek buz kalıplarına dökün ve buzluğa yerleştirin.
Dilerseniz kağıt bardakları da kullanabilirsiniz. Et suyunu kağıt bardaklara boşaltın. Yemeklere eklemeden önce kağıt bardağı yırtarak atabilirsiniz. Böylece çok daha kolay olacaktır. Çünkü bazen buz kalıplarından çıkarmak zor olabilir.
Başta çorbalar olmak üzere, yemeklerinize hazırladığınız donmuş et sularından bir parça ekleyin ki yemekleriniz hem çok lezzetli hem de çok besleyici olsun.
Hastalar ve kırık-çıkık sorunu yaşayanlarda mutlaka kullanılmalıdır. Çünkü et suyunda bol protein vardır. Diz kapağındaki sorunlara da birebirdir.
Et suyundan buz küpleri yapma sırası sizde. Afiyet şifa olsun.