Fiskosta.com | Kadına dair her şey & Erkeklerin de ilgisini çekebilir Sağlık, güzellik ve moda alanında güncel konuların yer aldığı sitemizden ayrılamayacaksınız. 
Çikolata sosu tarifi aradığınızı duyar gibiyiz. ‘’Öyle bir çikolata sosu olsun ki, kıvamı çok akıcı olmasın ve tam bir çikolata tadı alabilelim. Muhallebilerin ve pastaların ü•zerinde sos olarak kullanabilelim ve tatlı çöreklerin içerisinde de harika bir lezzet olarak tadabilelim.’’ İşte bütün bu istekleriniz için, katıldığımız bir altın gününden sizler için tarifini aldık. Hemen paylaşalım ve bu övgüye layık mı, kararını size bırakalım. Evde çikolata sosu yapımı…
Çikolata sosu tarifi için malzemeler
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı bal
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket bitter çikolata
Çikolata sosu tarifi
Bir tencerede bal ve sütü karıştırın.
Kısık ateşte tereyağı ve kakaoyu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Akışkan bir kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatarak çikolatayı da ekleyin.
Diğer malzemelerin sıcağıyla birlikte çikolata da eriyecektir.
Ilıdıktan sonra çikolata sosunuz hazırdır.
Çikolata sosu yapma
Çikolata sosu tarifini bütün pasta ve tatlılarda rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Bal yerine şeker de kullanabilirsiniz; tamamen sizin zevkinize kalmış. İsterseniz, çeşitli meyvelerle aroma katabilirsiniz.
Çikolata sosu tarifi Oktay Usta’dan
Oktay Usta’nın evde çikolata sosu yapımı için harika bir önerisi bulunmaktadır. Eğer siz çikolata tadını çok seviyorsanız ve çikolatanızın daha belirgin ve siyah olmasını istiyorsanız o zaman sosa yarım çay bardağı süt, yarım çay bardağı da su koymalısınız.
Ev yapımı çikolata sosu
Peki, ya evde çikolata sosu yapımı için tarif arıyorsunuz ama çok daha pratik olmasını istiyorsunuz. Hem pratik hem de lezzetli tarif isteyenler için:
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket süt kreması
Bir tencerede süt kremasını ısıtın. Çok da fazla kaynatmayın. Ocağın altını kapatınca bitter çikolatayı da ilave ederek çikolata eriyene kadar karıştırın. Evde çikolata sosu yapımı işte bu kadar basit.
Başka bir öneri
Bir tavada tereyağı eritin. Ocağı altını kapattıktan sonra çikolatayı koyarak karıştırın. Bu da pastalar için harika bir sos olmaktadır.
Not: Evde çikolata sosu yapımında çikolata hep ocağın altını kapatınca ekleniyor. Çünkü çikolata, krema ve tereyağı gibi malzemelerle daha iyi bütünleşiyor. Ama aynı anda ısıttığınızda, koyduğunuz malzemeler ayrışabiliyor.
Yaşamınızın her anı çikolata sosu tarifi kadar keyifli olsun…
