Kozalak Tatlısı Malzemeleri:
100 gr margarin
Yarım paket pirinç patlağı
1 paket bitter çikolata
1.5 yemek kaşığı kakao
2.5 yemek kaşığı bal
Üzeri için:
Pudra şekeri
Kozalak Tatlısı Yapılışı:
Yağ ve çikolata, benmari usulü eritilir.
Bal ve kakao ilavesinden sonra karıştırılır.
Soğuyan karışıma mısır patlağı eklenerek buzdolabında dondurulur.
Limon sıkacağı ya da benzeri bir kaba dökülerek ters çevrilip, servis tabağına alınır.
Pudra şekeri serpilerek servis yapılır.