Pizza

Evde pizza hamuru nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Ev yapımı karışık pizza tarifi için hazır mısınız?

Pizzayı sevmeyen yoktur sanırım ama bir de ev yapımı olursa, bambaşka bir lezzet çıkacaktır ortaya. Pizza hamuru tarifi ve harika bir lezzet Fiskosta.com’da. 🙂

Evde pizza hamuru malzemeleri

Hemen malzemelerimize geçelim; hamur ve sos için gerekli olanları ayrı ayrı listeleyeceğiz.

Ev yapımı pizza hamuru malzemeleri:

√ Yarım çay bardağı sıvı yağ

√ Yarım fincan şeker

√ Yarım paket yaş maya

√ 1 çay kaşığı tuz

√ Aldığı kadar un

√ Su

√ Kaşar peynir

Pizza sosu malzemeleri:

√ 2 tane domates

√ 2 diş sarımsak

√ 1 çay kaşığı karabiber

√ 1 çay kaşığı tuz

√ 1 tatlı kaşığı kekik

√ 1 çay kaşığı kimyon

Evde pizza hamuru nasıl yapılır?

Ev yapımı pizza tarifi nasıldır?

Havuz hâline getirilen una maya, şeker, tuz ve sıvı yağ eklenerek yoğurulur.

Dinlendirilen hamur, yağlanmış tepsiye bastırarak serilir.

Domatesler rendelenir, baharatlar ve ezilmiş sarımsaklar ilave edilerek bir sos hazırlanır.

Hazırlanan sos, hamurun üzerine sürülür.

Arzuya göre zeytin, sucuk, salam, sosis, mantar gibi malzemelerle süslenir.

Son olarak da kaşar peynir rendesi, domates, yeşilbiber ilavesinden sonra fırında pişirilir.

Servise hazır olan pizza, dilimlenerek ikram edilir.

Bu harika pizzanın yanında tatlı bir şeyler de ikram etmek isterseniz misafirlerinize, Tırtıl Kurabiye Tarifi tam size göre.

Evde pizza hamuru nasıl yapılır, malzemeler nelerdir, anlattık. Deneyecek olan herkese afiyetler…