Rulo Yaş Pasta Malzemeleri:
Hamuru için:
4 yumurta
4 fincan şeker
4 fincan un
1 çay kaşığı karbonat
Kreması için:
1 paket kakaolu puding
2 su bardağı su
Rulo Yaş Pasta Yapılışı:
Yumurta, şeker, un ve karbonat karıştırılarak, kek hamuru kıvamına getirilir.
Yağlanmış tepsiye dökülerek, önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Bu sırada puding ve su ile kreması hazırlanır.
Hazırlanan krema, kekin içerisinde bir kat sürülür ve arzuya göre muz eklenir.
Kek, rulo yapılır.
Kalan krema da kekin üzerine dökülür, hindistan ceviziyle süslenir.