Anasayfa / Yemek Tarifleri / Sütlü Ekmek

Sütlü Ekmek

Sütlü Ekmek Malzemeleri:

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı şeker

2 kaşık eritilmiş tereyağı ya da margarin

1 yemek kaşığı kuru maya

4,5 su bardağı un

Tuz

Sütlü Ekmek Yapılışı:

Süt, şeker ve maya, bir kapta karıştırılarak eritilir.

Un, tuz ve yağ da eklenerek hamur yoğrulur.

Üzeri örtülen hamur, mayalanması için bekletilir.

Hamurdan küçük parçalar koparılarak istenilen şekil verilir.

Üzerlerine süt sürülerek pişirilir.

Fırından çıkan sütlü ekmeklerin yumuşacık olması için üzeri örtülerek dinlendirilir.

Afiyet olsun…

Ankara Simidi

Yazar Tuba KARADAĞ

Fiskosta.com'un sizlerle olabilmesi için yorum ve desteklerinizi bekliyoruz. Lütfen yazılarımızı sosyal ağlarınızda paylaşın. Sevgiler. :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir